laktóza

23.02.2012 07:54
tzv. mliečny cukor, vyskytujúci sa výlučne v mlieku a mliečnych výrobkoch. Je menej sladký ako ostatné cukry a je ľahko stráviteľný. Žijú však medzi nami deti i dospelí, ktorým chýba v organizme enzým nevyhnutný na strávenie laktózy (laktózová intolerancia). Po požití mlieka ich sužujú bolesti brucha, kŕče a hnačky. Osoby trpiace laktózovou intoleranciou by sa mali doživotne vyhýbať konzumácii mlieka a mliečnych výrobkov.

Späť