čínský čaj

23.02.2012 07:26
najznámejším druhom v západných krajinách je zrejme zelený čínsky čaj Gun Powder. Jeho lístky sú zvinuté do malých guličiek, ktoré sa po zaliatí rozvinú. Okrem zeleného čaju sa v Číne vyrába aj čaj biely, žltý, polozelený, červený, čierny, kvetinový a voňavý. Kvetinové čaje sa pripravujú sušením najrôznejších kvetín – napr. ruží alebo chryzantém. Voňavé čaje pozostávajú z čajových lístkov a voňavých kvetov napr. jazmínu.

Späť