rajta

23.02.2012 08:19
hustý zeleninový šalát s jogurtovou zálievkou populárny najmä v Indii, kde je pre svoju chladivú konzistenciu podávaný najmä s pikantnými jedlami. V rajte nájdeme nakrájané uhorky, paradajky, zemiaky, špenát no aj baklažány či banán. Ako zálievka sa používa plnotučný jogurt ochutený bylinkami alebo korenistou zmesou známou pod názvom garam masala.

Späť