provensálske korenie

23.02.2012 08:18
svetoznáma zmes byliniek pochádzajúca z južných krajov Francúzska, ktorá obsahuje rozmarín, tymián, saturejku, oregano, fenikel a levanduľu. Používa sa na ochutenie rozličných druhov mias upravovaných pečením, dusením či grilovaním. Provensálske bylinky však spoľahlivo dochutia aj zeleninové či cestovinové pokrmy.

Späť