ouzo

23.02.2012 08:14
priezračná liehovina ochutená anízom a rozličnými bylinkami sa vyrába kvasením hroznových kôstok a šupiek, ktoré zostali po výrobe vína. Je neodmysliteľným nápojom – zvyčajne aperitívom - Grékov a mnohých návštevníkov tejto pohostinnej krajiny. Podáva sa spolu s ľadovo vychladenou vodou, pričom si každý konzument si sám riedi ouzo podľa svojej chuti. Zriedené ouzo má mliečne sfarbenie a jemnejšiu chuť.

Späť