muscovado

23.02.2012 08:03
prírodný cukor vyrábaný z cukrovej trstiny. Jeho tmavohnedé až čierne kryštály sú pokryté vrstvou melasy, ktorá je bohatá najmä na minerály. Muscovado má orieškovú chuť a vonia ako karamel. Výborne sa hodí na pečenie a dekoráciu ovocných dezertov.

Späť