figy

23.02.2012 07:36
plody figovníka, ktoré sprevádzajú ľudstvo už niekoľko tisícročí. V našich zemepisných šírkach sa stretávame prevažne so sušenými figami, ktoré sú pre svoju sladkú chuť vyhľadávanou pochúťkou najmä vo vianočnom období. Na trh sa dostávajú zvyčajne odstopkované a zlisované. Pri ich nákupe sa treba vyhnúť príliš suchým a tvrdým plodom. Najchutnejšie bývajú mäkké pružné plody s jemnou lesklou šupkou. Mnohým ľuďom pomohol práve vysoký obsah vlákniny vo figách v boji s pretrvávajúcou zápchou.

Späť