tzatziki

23.02.2012 08:29
originálny grécky šalát pozostávajúci z čiastočne olúpaných nakrájaných uhoriek, cesnaku, kôpru, jogurtu a olivového oleja. Tzatziki sa podáva najmä v horúcich letných dňoch dobre vychladené ako príloha ku mäsitým pokrmom. Ak sa namiesto jogurtu použije acidofilné mlieko, získame osviežujúcu uhorkovú polievku.

Späť