meze

23.02.2012 08:01
zmes výdatných predkrmov podávaných v Grécku a arabských krajinách na začiatku obeda alebo večere. Podľa dôležitosti udalosti môže byť počet podávaných predkrmov rozlične vysoký – od troch či štyroch až po päťdesiat či šesťdesiat, pričom každý z nich sa podáva na osobitnom tanieri. Meze sa nezaobíde bez darov mora v rozličnej úprave, ovčieho syra, strukovinových šalátov, olív, plnených vínnych listov, uhorkového šalátu tzatziki a paradajok.

Späť